Я всегда следую зову моего сердца, и он приводит меня к кондитерской 🙈🍪🍩🍰

С наступлением холодов хочется всегда чего-то сладенького. Холодный кофе сменяется на тот, что обжигает язык, вместо мороженого глаза останавливаются на разной выпечке.

Стамбул полон искушений для сладкоежек, будьте уверены, вы обязательно найдёте десерт по своему вкусу.

Когда я жила в Петербурге, я просто грезила восточными сладостями, конечно, моим фаворитом была пахлава или баклава по-турецки. Медовая, тающая во рту, с большим количеством орешков внутри. Помню, как открою волшебную коробочку, втяну сладкий запах носиком, проткну вилочкой тесто, и... тут начиналось закатывание глаз и мычание от её необыкновенного вкуса. Терпкий чай или кофе лучше всего подчеркивает достоинства пахлавы, но многие турки советуют её запивать айраном, чтобы не так сладко было. Другие практикуют её есть с мороженым - тоже вкусно.

Если после прочтения у вас началось обильное слюновыделение, то вам сюда:

1) Güllüoğlu - наибольшей популярностью пользуется отделение, которое находится в районе Каракёй, но там оооочень многолюдно. Покупайте и везите домой.

2) Hafız Mustafa - один из старейших магазинов в городе, основанный в 1864 году. Интерьер магазина сохраняется все 153 года. Бесконечный выбор кондитерских изделий, кофе и специй.

3) Koska - известный производитель восточных сладостей высшего сорта. Их продукция известна по всему миру, а также у них есть линия товаров для диабетиков, например, халва без добавления сахара.

Конечно, вы можете попробовать турецкие десерты во многих кафе и ресторанах, даже пекарни торговых центров продают вкусные кондитерские изделия. Но те три места, которые я назвала, не должны разочаровать вас по своему качеству.

Вывод: надо сказать, что Турция и диета, как ни крути, две вещи несовместимые 😜

#пахлава #восточныесладости #сладкоежки